Bonjour,
Venez assister au premier cours de cuisine coréenne 2017. Le vendredi 24 février au cadran, 11 av andré Mussat à Rennes.
Au menu, la base du repas coréen : Kimchi, Eonban et Dubu Buchim !
Venez vous régaler et apprendre dans la bonne humeur.
Les réservations se feront uniquement par le lien weezevent. Paiement possible sur place.
A bientôt.
Koreabreizh
Bonjour à tous,
Comme convenu, quelques précisions pour le pique nique de rentrée de l’association à l’occasion de la fête des moissons Coréenne (Chuseok).
Le pique nique aura lieu à partir de 12h00 sous le préau du parc des Gayeulles, donc sud est du parc, coté rue Patis Tatelin. Pour ceux qui veulent nous aider nous y serons à partir de 11h00.
Pour le pique nique, chacun apporte le sien, et ceux qui savent cuisiner coréen peuvent apporter quelque chose, nous partagerons ensemble.
Il y a eu un problème avec les services de la Mairie nous n’aurons donc ni bancs ni tables, ni …
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Venez déguster et surtout partager avec Korea Breizh un bulgogi jeonsik 불고기 정식
accompagné du Riz , du Soupe, et de Banchans et du Kimchi.
Inscrivez-vous via le site suivant :
https://www.weezevent.com/soiree-coreenne-29-avril-2016
Tarif : 15€ pour les adhérents et non adhérents 20€.
Attention :
– le lieu a changé, désormais nous serons à Cleunay au centre social :
Centre social cleunay
49 rue Jules Lallemand,
35000 Rennes
– La limitation est de 40 places, inscrivez-vous rapidement.
A bientôt !
Pique nique de rentré de l’association section 35, nous annoncerons les activités de cette année et nous lancerons l’année de la Corée en France.
Nous prendrons les adhésions pour l’année 2015-2016 et les inscriptions aux diverses activités, cours de coréen (à Rennes), cours de danse k-pop, cours de chant chorale, pré-inscription au soirée Coréenne (la 1ère est le 2 octobre c.f. actualité événement)
Renseignement sur contact@koreabreizh.fr
Bonjour à tous !
Venez apprendre à cuisiner le JAPCHAE revisité aux Champignons Le vendredi 28 novembre à la maison de quartier Francisco Ferrer, 40 rue montaigne 35 000 Rennes.
Nous partagerons ensuite le repas ensemble.
NB : les places sont limitées, et l’inscription obligatoire par mail sur : contact@koreabreizh.fr
objet : Cours de cuisine Japchae
Tarif 15 € pour les adhérents et 20 € pour les non adhérents
Inscription par mail jusqu’au 7 octobre au soir sur : contact@koreabreizh.fr
Tarif adhérent : 15 € , non adhérent 20 €
Rappel, tarif Adhésion à l’association : A partir de 15 ans, tarif réduit pour étudiants, demandeurs d’emploi 10 €, sinon 20 €
1ère recette sur le kimchi :
Le kimchi (hangeul : 김치 ; hanja : 沈菜 archaïque ; romanisation révisée : gimchi) est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés, c’est-à-dire trempé dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu’au développement d’une acidité. Un des plus connus en Europe est celui à base de chou chinois (alors appelé …
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Bonjour à tous,
Notre prochain cours de cuisine se déroulera donc dans une nouvelle salle le mercredi 12 février à 19h00. Dans les locaux du groupe Ansamble à coté des nouveaux locaux du CA géants au bord de la 4 voies.
Il s’agit de s’essayer sur les bindaetteok que nous a présenté Young Ran la dernière fois.
Nous n’avons que 14 places dans cette nouvelle salle, donc ne tardez pas trop à vous inscrire en envoyant un mail à contact@koreabreizh.fr
Adresse :
Ansamble 3 rue Nicéphore Niépce 35136 St jacques de la Landes
Et voici les photos de notre 2ème cours de cuisine sur le Bulgogi cette fois… Dans une superbe salle de cuisine à l’atelier gourmand ! Encore un grand merci à notre chef cuisinière Young Ran Joo et son aide Keumlan Hamayon Seo 
Le cours se termine sur la dégustation de tous …
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